В Сахалинском техникуме сервиса уже четвертый год успешно работает учебная теплица, в которой на протяжении всех сезонов студенты выращивают экологически чистый урожай, обеспечивая свежей зеленью и овощами не только столовую учреждения, но и посетителей студенческого кафе «Зачет».Как рассказала заместитель директора по инклюзивному образованию Сахалинского техникума сервиса Юлия Домра, первый набор студентов по профессии «рабочий зеленого хозяйства» был выпущен несколько лет назад, и полученный опыт позволил вывести работу теплицы на новый уровень. На данном направлении обучаются, в том числе, ребята с ограниченными возможностями здоровья.
Сегодня они выращивают здесь редис, салат, укроп и другую зелень. Ближе к лету в теплице появится рассада огурцов и помидоров, а также различных цветов, которыми украсят территорию техникума.
«Процесс выращивания действительно непростой, но ребята занимаются этой работой с удовольствием и очень хорошо справляются. В этом году по инициативе областного министерства образования в техникуме открылся учебно-производственный комплекс. Теперь свежая зелень, с большой заботой выращенная руками студентов, поступает на кухню столовой, а также продается в нашем кафе «Зачет» на ул. Пограничной для всех желающих», - подчеркнула Юлия Домра.
На практических занятиях в теплице у студентов есть возможность освоить полный цикл: от посадки семян до сбора урожая, отмечает пресс-служба мэрии. На втором курсе будущие специалисты зеленого хозяйства выйдут уже на производственную практику на предприятиях Сахалинской области, что станет их путем к последующему трудоустройству.
