В исследовании приняли участие 260 британских семей, которые потребляли не менее двух бутылок вина объемом 75 мл каждую неделю. В течение двух 14-дневных периодов им было предложено купить заранее установленное количество вина для домашнего употребления в бутылках объемом 750 или 375 мл в случайном порядке. Их также поделили для получения бокалов, предназначенных для алкоголя: одним выдали тару меньшего размера (290 мл), другим - большего размера (350 мл).
В результате использование бокалов меньшего размера участники выпивали вина примерно на 6.5% меньше - минус 253 мл за две недели, а употребление алкоголя из бутылок меньшего размера уменьшило количество выпитого вина на 3.6% (146 мл за две недели).
Вино - это наиболее популярный алкогольный напиток в Европе и России, и большая его часть потребляется в стенах дома, а не в барах, ресторанах или пабах. По словам исследователей, этот факт должен побудить потребителей выбирать для распития вина бокалы меньшего объема, чтобы не злоупотреблять спиртными напитками.
Источник: zoj.news
